杏仁粥 杏仁10克(去皮、研细),水煎去渣留汁,加粳米50克,冰糖适量,加水煮粥,每日2次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘,为治咳喘之良药。
糖水白果 白果仁50克,小火炒熟,用刀拍破果皮,去外壳及外衣,清水洗净切成小丁。锅洗净,入清水一碗,投入白果,上旺火,烧沸后转小火焖煮片刻,入白糖50克,烧一沸滚,入糖桂花少许,即可食用。
蜜饯双仁 炒甜杏仁250克,水煮1小时,加核桃仁250克,收汁,将干锅时,加蜂蜜500克,搅匀煮沸即可。杏仁苦辛性温,能降肺气、宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥。
老年人血脂高可多吃清蒸鱼 上一篇 | 下一篇 初春食疗“减咸酸 增辛辣”