巧用山楂、橘皮养护肠胃
发布时间：2013-07-24
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不少人整天陷入频繁的应酬中，导致肠胃不堪重负，消化不良、胃胀、便秘、口苦、困倦、乏力纷纷显现出来。这里介绍三个调理肠胃的小方子，供大家选用：
山楂茶 取生山楂15克，切片，加水250毫升，煎20-30分钟，装入保温杯里代茶饮。山楂能健胃消食、降血脂、生津止渴，适用于因肉食过多导致的食积不化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀等，尤适用于轻度脂肪肝患者。
橘皮粥 取橘皮50克、粳米100克，橘皮研细末备用，粳米淘洗干净后放入锅内，加清水煮至粥将成时，加入橘皮再煮10分钟，每日1次。橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补气健脾，合用为理气运脾之方，适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。
炒鲜竹笋 取鲜竹笋100克，以冬笋质量为最佳，炒菜食用。中医学认为，竹笋味甘、性寒，入胃、大肠经，具有润肠通便、利水消肿、清热化痰等功效，对便秘、湿重、困倦乏力者均有较好的疗效。此外，用鲜竹笋的根煮水代茶常饮，可降低血中胆固醇，起到辅助治疗高血脂和高血压的作用。由于竹笋中含有较多的草酸，会影响人体对钙的吸收，儿童不宜多食，尿路结石患者则不宜食用。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
