有些人发高烧或低烧后虽然痊愈,但人体胃液未充、余热未解,常不思饮食、胸膈满闷、神情不爽。遇到这种情况,不妨喝点沙参红枣汤。
沙参红枣汤的做法是:取北沙参60克、红枣12枚(去核、劈开),用水1000毫升,煎35分钟,开锅后,余汁约600毫升,每日服3次,每次服200毫升。
中医有“气壮胃开”之说,北沙参、红枣均为壮气之品,中老年人或者不思饮食者皆可服用。
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