健脾食疗三款
发布时间：2012-12-27
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豆蔻馒头 取自发粉1000克，以温水和面，待面发好后撒入3克白豆蔻粉混合均匀，揉成馒头入屜蒸熟食之。此食具有健脾暖胃、消食宽中的作用。
核桃芝麻扁豆酥 取扁豆150克，煮烂去皮捣成泥，放入油锅翻炒至水分将尽时，放入白糖炒匀，再放入炒香研细的黑芝麻10克、核桃仁5克，溶化混合炒匀即成。此方能健脾胃、补肝肾、润五脏。
山药羊肉糊 先取羊肉50克，切片入锅加少许葱、姜炖至熟烂，然后将150克山药粉边加边搅拌，待成糊状时，加入熟油、味精、盐拌匀即可食之。此方能健脾除湿、益肾补气。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
