冬季饮食忌粘硬生冷，最好多吃热粥。除了常见的用五谷杂粮煮粥外，如果服食者能根据自己的身体“对症下粥”。下面小编给大家介绍几款养生粥，希望对大家有所帮助。

1、羊肉粥

推荐理由：冬天很多中老年人都会出现腰膝酸软的现象，这表明其身体气血两亏，畏寒。因此，宜适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养。而羊肉具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

做法：取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。

2、核桃粥

取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

3、山药百合粥

山药90克、百合40克、大枣15枚、薏仁30克及大米适量一起煮粥，每日2次服食。山药补脾和胃，百合清热润燥，大枣、薏仁健脾和胃，一起合用可滋阴养胃、清热润燥。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细等症。

4、砂仁羊肉粥

砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片及适量羊肉一起煮汤，熟后放入适量食盐服食，每周3次。此汤具有健脾散寒、温胃止痛的作用，特别适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者，患者常表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力、舌淡苔白、脉细等症。