夏季清热药膳
发布时间：2013-05-22
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一、参麦骨汤
功效：主要功效是清热润肺，同时消暑止渴。
材料：西洋参参须20克，麦冬6克，五味子6克，猪骨少许，葱姜少许
做法：1.猪骨头洗净，放入锅中大火煮开，撇去浮沫，加入葱姜和少许盐。2.放入其他材料煮开改小火继续熬煮1小时即可。
二、淮莲百合凉汤
功效：具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺。
材料：淮山药、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克，芡实、大枣、玉竹各10克。
做法：1.锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料。2.中火煮开后改小火熬煮30分钟，加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟，加入冰糖搅匀即可。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
