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魏征与川贝雪梨膏
发布时间:2011-09-29      来源:
    唐初政治家魏征十分孝顺,母亲患咳嗽气喘病多年,虽已四处求医,但效果甚微,魏征心里十分不安。

    唐太宗李世民得知此事后,即派御医前往诊病。御医仔细地望、闻、问、切,处方川贝、杏仁、陈皮、法夏等中药。可这位老夫人却因药汁太苦,不肯服用。

    第二天,老夫人把魏征叫到面前,说她想吃梨。魏征立即派人去买回梨,并把梨削去皮后切成小块送给老夫人。可老夫人却因牙齿多已脱落,不便咀嚼,只吃了一小片梨后又不吃了。这又使魏征犯了难。

    魏征心想,那就把梨片煎水加糖后让老夫人喝煎汁吧。这下可行了,老夫人喝了半碗汁汤还舔着嘴唇说:“好喝!好喝!”魏征见老夫人对煎梨汁汤颇喜欢,但光喝梨汁汤怎能治好病呢?因此他在为老夫人煎煮梨汁汤时,顺手将按御医处方煎的一碗药汁倒进了梨子汤中一齐煮汁,为了避免老夫人说苦不喝,又特地多加了一些糖,一直熬到三更。魏征也有些疲惫了,于是,小睡了一会……等他睁开眼睛揭开药罐盖时,谁知药汁因熬的时间过长而成了糖块,魏征将糖块送到老夫人处,请母亲品尝,这糖块酥酥的,入口即化,又香又甜,老夫人很喜欢吃。魏征见老夫人喜欢吃也心中乐了,于是他就每天给老夫人用药汁和梨汁加糖熬成糖块。谁知老夫人这样吃了近半个月,不仅食量增加了,而且咳嗽、气喘的病也好了。

    魏征用药和梨煮汁治好了老夫人的病,这消息很快传开了,医生也用这一妙方来为病人治病疗疾,收到了好的效果。后世医家在此基础上逐步衍化成了川贝雪梨膏。

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