中医认为,葡萄性平、味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
葡萄对于神经衰弱的治疗效果来源于其果实所富含的成分。葡萄富含葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素,这些物质都可以补益和兴奋大脑神
葡萄,食用或研酒饮又可通利小便,催痘疮不出。具有补气血、生津液、健脾开胃、利尿消肿等作用。
另外,吃葡萄最好连皮一起吃,中医认为葡萄的很多营养成分都存在于皮中,吃葡萄后,不能立即饮茶,因为葡萄中的鞣酸可以与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响消化。
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