1、加餐

    国内最近的一项调查报告显示，半数以上家庭对于之后的小孩（1-4岁儿童）都没有及时加餐，以致影响孩子的营养供给和生长发育。鉴于此，儿科专家强调，腹泻康复之后的小儿，在接下来的两周内必须每天加餐1-2次。

    主要理由是，急忙腹泻病患儿都有不同程度的呕吐、拉稀水便、发烧等症状，体液大量丟失，造成体重减轻，进而迅速变得营养不良；腹泻康复后孩子食欲增加，已无呕吐症状，合理的饮食能保证患儿的营养需求，并且帮助小孩更快地恢复。

    专家建议，母乳喂养儿应比患病前增加喂奶次数至少1次；人工喂养儿喂给全奶（纯牛奶或配方奶），每天增加喂奶1次；半岁以上的孩子尽量可能多吃已经习惯的平常饮食（少量稀饭或烂面条等）、或者捣碎的食物或者小孩喜欢的食物。这些食物加些熟植物油，放少许盐。同时喂给些新鲜水果汁或水果以补充钾，吃一些由谷类、豆制品、鱼、煮烂的肉混合在一起的新鲜食物,每天喂5-6次。

    2、补锌

    前不久，世界卫生组织一项研究成果显示，急性腹泻发作期间，补锌可缩短腹泻的持续时间和降低疾病的严重程度。腹泻后在接下来1-2周补锌能降低病后2-3个月内腹泻病的再次发病危险。

    以往的研究显示，4/5的急性腹泻病患儿（1/2-5岁儿童）都存在不同程度的锌缺乏症，且与腹泻时间呈正比，究其原因主要是该病妨碍锌的吸收，而锌为人体重要的必需营养元素之一，小儿缺锌主要症状为食欲差，生长发育缓慢，体格矮小，免疫功能低下。

    世界卫生组织与联合国儿童基金会推荐，给予急性腹泻病康复后儿童每天补锌20毫克，半岁以内婴儿每天补锌10毫克，连续服用10-14天。