秋冬季是儿童支气管哮喘的高发季节。临床上我们发现一些顽固性哮喘发作的儿童,在常规治疗效果不佳后,及时调整饮食,往往能够收到立竿见影的效果。
一般认为,此类患儿往往都是高敏体质,对很多带有滋补作用的食物都会出现过敏现象,包括牛奶、鸡蛋、鱼虾、花生等。所以,应当让其选择清淡、易消化、富含各种维生素的食物,尽量避免进食辛辣以及高热量、高蛋白等属于所谓发物范畴的食物,以防进食之后诱发或加重哮喘症状。
具体而言,支气管哮喘患儿忌吃或少吃的食物包括鸡蛋、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾、木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒、糖精、香精、色素、巧克力、冷饮、碳酸饮料、咖啡、浓茶等,可选择清淡饮食,如猪瘦肉、萝卜、冬瓜、丝瓜、土豆、薏米、柑橘等。选择含维生素丰富的蔬菜和水果,可以修复因哮喘而受到损害的肺泡及提高患儿的抗病能力。此外,由于哮喘患儿在发病期间多数食欲减退,所以可选具有开胃健脾功效的食物,如山楂、山药、芡实等。
总之,支气管哮喘患儿的饮食调理目标旨在脱离过敏源,增强患儿体质,提高机体抵抗能力,减少哮喘的发病次数,逐步实现完全控制哮喘的目的。