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配方奶也能吃出好营养
发布时间:2012-12-21 10:45     来源:君健网

  母乳中各种营养物质的成分和配比,是婴幼儿配方奶粉里不断追求的目标。再好的配方奶粉也不能完全代替母乳,母乳仍是哺育孩子的第一选择。但是,当必须为宝宝选择配方奶时,怎样才能让宝宝吃出同样的好营养呢?

   必不可少的营养成分

   DHA

  又被称为脑黄金,在脑组织、神经组织和视网膜中含量非常高,能够促进婴幼儿大脑和视网膜的发育。对于4~6个月尚未添加辅食的婴幼儿来说,他们大脑发育所需要的DHA是成年人的3~4倍,一旦缺乏影响了大脑发育,以后不可修复。

   益生元

  益生元是模拟母乳的低聚糖,如GOS益生元,它是益生元的一种,与母乳中的低聚糖有相似的分子量和半乳糖含量。可以降低肠道的pH值,促进双歧 杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长,同时抑制有害菌,能提高肌体的自我保护能力,促进钙、镁、铁等微量元素的吸收,还能促进肠蠕动,防治便秘。

   核苷酸

  对正常人来说,人体合成核苷酸没有问题,但对于生长发育迅速的婴幼儿这一特殊群体而言,细胞分化快,核苷酸需要量剧增,所以在婴幼儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于生长发育。

   配方奶选购原则

   针对年龄段选择

  配方奶粉一般都根据不同年龄宝宝的成长需要,添加了不同比例的营养元素。比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉,它里面的成分更接近母乳,吸收也较好;而处在成长期的宝宝,消化能力增强,所需的营养比例也不相同。

   按需选购

  早产儿一定要喝专门的早产儿奶粉。因为早产儿的消化代谢排泄功能都比较差,所以要求配方奶粉中的总蛋白比一般配方奶粉要低,总热量比一般配方奶 粉要高。缺乏乳糖酶、有哮喘和皮肤疾病的宝宝,可选择脱敏奶粉。患急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝,可用水解蛋白配方奶粉。缺铁的宝宝,可补充高铁奶 粉。这些选择,最好应在临床营养医生指导下进行。

   配方奶食用误区

  误区1 多喂婴儿吃米糊或其他种类的食物可以代替奶粉,如把奶粉和米糊调在一起吃,营养更全面。

  解误:米糊或其他种类的食物,都无法提供配方奶粉所提供给婴儿的营养。因为,米糊的主要成分是碳水化合物,脂肪和蛋白质的含量不足。如果没有配方奶粉的补充,婴儿的营养肯定跟不上。

  另外,把奶粉和米糊一起冲调也可能导致婴儿对蛋白质吸收不全。最好按照奶粉包装上标明的剂量冲调奶粉,奶粉加得太多,会增加婴儿的胃肠、肾脏负担,不利于营养成分的吸收;奶粉冲调太稀,则会蛋白质含量不足,影响婴儿的生长发育。

  误区2 味道越香浓的配方奶粉越好,不仅口味婴儿喜欢,而且里面的营养含量高。

  解误:奶粉原本淡香、无特殊气味。由于中国人饮食讲究色、香、味,因此生产商就有意识地在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质,使其冲饮时 香气扑鼻,以增强人的食欲。但芳香物质仅能改变奶粉的口感,并不能增加奶粉的营养。所以,奶粉不能仅以味道是否香浓来论其好坏。

  误区3 冲调婴儿奶粉时候,先倒好奶粉,再加入水。

  解误:冲调婴儿奶粉浓度要精确,因婴儿发育未成熟,包括消化、代谢与排泄功能都未完善,奶的浓度要尽可能接近母乳。如先加奶粉,后加水,仍加到 原定刻度,奶就加浓了;而先加水,后加奶粉,会涨出一些,但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。

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