有助于成长的食物

    虽然没有针对身高的特效食物，但是有些食物确实对成长有帮助。我们周围有很多营养丰富、有助于成长的食物。

    ◎牛奶

    牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。

    每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

    * 不喜欢牛奶可以改吃酸奶，奶酪

    鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。

    * 不喜欢鸡蛋可以改吃豆腐，奶酪

    ◎黑大豆

    大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。

    * 不喜欢黑大豆可以改吃花生

    ◎沙丁鱼

    沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。

    * 不喜欢沙丁鱼可以改吃秋刀鱼，青花鱼

    ◎菠菜

    菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。

    * 不喜欢菠菜可以改吃莴苣，青椒

    ◎胡萝卜

    富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。

    * 不喜欢胡萝卜可以改吃南瓜，青蒜