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喝脱脂奶未必不胖

发布时间：2013-06-03 05:19 来源：君健网

　　对美国儿童进行的大型研究发现，给学前儿童喝脱脂奶或半脱脂奶不太可能降低肥胖的风险。

　　研究人员广泛搜集了出生于2001年的 1.07万名儿童的长期健康调查数据。父母或监护人被询问了在孩子2岁时他们的牛奶消耗情况，两年后，即孩子4岁时再次对孩子称重、测量。结果发现，超重或肥胖很常见：30.1%的2岁儿童属于这个行列，4岁儿童的这一比例增至32.2%。

　　调查发现，与正常体重的孩子相比，超重或肥胖儿童更可能饮用脱脂奶或半脱脂奶（脂肪含量1%）。14%的2岁超重儿童饮用低脂或无脂奶。而超重的4岁儿童有16%饮用，与此相比，体重正常的2岁和4岁儿童分别有9%和13%饮用低脂或无脂奶。

　　饮用全脂奶（脂肪含量3.5%）或减脂奶（脂肪含量2%）的孩子依然会比饮用脱脂奶或半脱脂奶的孩子体重轻。

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