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吃零食的孩子需健康教育
发布时间:2012-11-19 09:11     来源:君健网

  如果我们能把健康教育的战线提前到孩子,提前到孩子离不开的零食,对他们未来的健康,减少未来的医药投入都是一件非常有益的事。

  “十八”大上,有小记者问及教育部和卫生部领导,“我们怎么能吃上安全的零食”?这个稚气而真实的问话让人忍俊不禁,但确实早该问了,因为孩子们的健康关系到中国的未来,看似小吃的零食在其中举足轻重。

  小记者是担心现在的零食不断被爆出食品安全问题,这和成年人对食品安全的普遍担心是一致的,事实上,这种重大的食品安全事件发生的概率还是低 的,更多随时都可以影响孩子健康的,是那些不在超市正规销售,无法归教育部、卫生部管辖的街边零食,而这,一直是学校周边的风景,孩子接触这种零食的机会 远远高于超市里那些有名有姓的零食,而前者无论是卫生状况还是健康属性都令人担心。

  有统计显示,随着经济发展,中国孩子的体重、身高都大幅提高,即便和先于中国发展起来的日本比也毫不逊色,但中国孩子的体能却没有增加,相反还 在下降,原因何在?首先是肥胖问题,其次是锻炼问题。而肥胖自然和吃有关,而这个吃,未必是家里、学校提供一日三餐吃出来的,那些零食对孩子的肥胖“功不 可没”。早就有研究表明,很多口味诱人的零食的热量远在正经的饭菜之上,单凭这种诱人的口味抓住一个刚刚下学,饥肠辘辘的孩子更是易如反掌。

  家长给每个孩子的零用钱在学校周围一百米左右就能派上用场,即便不断有城管人员来清查,但摊贩们在其中钻个空子并不难,这些食物在讲究健康、懂 得养生的成年人眼中无异于毒品,但是,孩子不知道,他们在家长没有监管到的地方屡屡以身试“毒”,如果认真地统计一下,可能一个孩子每天吃进的这些食物, 可以令我们再三强调和监督的食品安全、营养健康前功尽弃。

  为了避免应试教育弱化孩子的生活能力,很多学校开设了与生活有关的课程,能不能也在学校中设置一些和孩子的食品营养有关的课程,这些课程要紧跟 市面上新流行的不健康食品或者饮食方式而不断更新、变化,有针对性地教育孩子从健康的角度保护自己,如果我们能把健康教育的战线提前到孩子,提前到孩子离 不开的零食,对他们未来的健康,减少未来的医药投入都是一件非常有益的事。

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