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营养胎教助宝宝聪明
发布时间:2012-03-01 04:34     来源:君健网

  晚上,小夫妻俩窝在沙发上看电视。电视里,一位经济学专家正在针对当前经济形势侃侃而谈。朵朵妈忍不住感叹道:“看看人家的大脑里能自己分泌润滑油似的,转得那么溜。要是咱们的小孩能这么聪明就好了。”朵朵爸信心十足:“你放心吧,有他老爸这超强悍的基因,再加上精英教育,绝对没问题的。”看着“雄赳赳气昂昂”的老公,朵朵妈狠狠地给了丈夫一个大白眼:“老公,孩子智商的绝大部分是取决于妈妈的。专家说,智力是母亲的遗传大。”朵朵爸立刻讨好地递上一颗核桃仁:“您重要,请吃个核桃。”看着老公递过来的核桃,朵朵妈突然反应过来了:“我说你怎么最近一直给我买核桃吃,原来你早就知道,早就有图谋了啊。”

  大脑是这样发育的

  孕期的最初3个月是胎儿大脑发育的关键时期,孕期第 4周,由受精卵发育而成的内囊胚开始变为胚胎,并出现三个不同的胚层,将发育成不同的器官、肌肉、皮肤、骨骼等等;第 10周时,脑迅速发育,每分钟约有 25万个神经细胞形成;到第 22周时,脑神经基本发育完善,胎儿开始有了感觉和意识。因此,孕期的最初 3个月被称为脑神经细胞激增期。

  胎儿脑组织发育有一个特点,就是脑细胞增殖是“一次性完成的”,错过这个机会,便再也无法补偿。因此,准妈妈在这一时期要保证充足的营养,若营养不良,胎儿的脑细胞分裂增殖就减少,造成脑细胞永久性减少,同时脑细胞的体积增大和髓鞘形成均受到影响,致使智力发生障碍。因此,在胎儿大脑发育的这个阶段,准妈妈能摄入充足的营养是生育健康聪明宝宝的前提。

  孕妇营养和胎儿智力

  多数准妈妈在妊娠早期(孕1 ~ 3 月)会出现恶心、呕吐、食欲减退、偏食等早孕反应,这样就会影响营养的摄入,进而影响胎儿智力发育。因此,为了胎宝宝的将来能够聪明健康,准妈妈应努力进食,可以少吃多餐,想法控制呕吐,稳定情绪,以多样化的食物引起食欲,保证营养的平衡。即使是吐了,也要及时补充营养。

  一般认为,准妈妈每天大约需要摄取10000 千焦的热量,并保障一定的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素的摄入。准妈妈在饮食上应粗细粮搭配,不必有太多的“忌口”,可以多吃些蛋类、牛奶、鱼、肉、动物肝脏、豆制品、海带、蔬菜、水果等食物。这样, 既促进了食欲,保证了准妈妈本身的营养需求,又为胎儿大脑的发育提供了物质基础。

  “五音不全”不可怕

  在进行音乐胎教时,不少准妈妈有这样的担心,自己尚且“五音不全”,可怎么给胎宝宝唱歌呢?其实,准妈妈不必有这样的担忧,不要把给胎宝宝唱歌等同于登台演出。给胎宝宝唱歌,最重要的是准妈妈对胎宝宝的浓浓的母爱、对胎宝宝的一片深情,并不需要太多的天赋和技巧。准妈妈带着深情哼出的每一个音符,在胎宝宝听来都是十分悦耳的。

  最佳补脑食品

  深色绿叶菜:深色绿叶菜中含有丰富的维生素,其中维生素B6 和B12 可以防止类半胱氨酸氧化。类半胱氨酸是蛋白质食物新陈代谢过程中产生的一种物质,其本身对人体无害,但如果含量过高就会引起心脏病和认知方面的障碍。

  鱼类:鱼类脂肪中含有W-3脂肪酸,能保护人的神经系统,起到健脑的作用。

  全麦制品和糙米:糙米中含有丰富的维生素,对于保持认知能力有重要作用,尤其是维生素 B6对于降低类半胱氨酸水平至关重要。

  鸡蛋:首先,鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,富含人体所需要的氨基酸;其次,蛋黄含有丰富的卵磷脂、钙、磷、铁以及维生素A、B族、维生素D等。

  核桃和芝麻:核桃和芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,能为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

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