孕晚期家常菜：拔丝土豆
发布时间：2010-12-29 02:49 来源：君健网
拔丝土豆
材料
土豆500克。
调料
白糖、植物油、芝麻、青红丝各适量。
〔做法〕
1.把土豆洗净去皮，切成滚刀块。
2.锅内放油烧热，把土豆炸成金黄色捞出，把余油倒出，锅内放点水，再放白糖，炒成深黄色能拔出丝时，放入土豆，边翻动边撒芝麻、青红丝，挂匀糖浆。将其倒在抹过油的盘内即可。吃时带凉开水一碗。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
