现在正值新米上市的时候，孕妇最好不要吃新米，而是要吃去年的陈米吗？　　  专家观点

　　营养科专家

　　多吃新米，少吃陈米

　　广西营养学会副理事长马力平教授

　　孕妇饮食应遵循营养均衡的原则，从营养学上说，建议孕妇多吃新米，少吃陈米。因为陈米毕竟为隔年米，在储存的过程中，因气温、湿度、氧化等因素的影响，可能会导致营养的缺失。“大米的主要含量为淀粉和蛋白质，但新米的维生素含量比陈米多，因为大米储存久了，维生素会有所流失。”

　　另外，国家有规定，“陈化粮”不能直接作为人的口粮。“陈化粮”是一些长期储藏、变质的粮食。在相当一部分陈化粮当中，都含有大量的致癌物质，比如黄曲霉毒素等。黄曲霉菌毒素是目前发现的最强化学致癌物，尤其可导致肝癌。所以，孕妇在选购大米时，应特别慎重。

　　陈米、新米都能吃

　　广西人民医院营养科主任陆光成

　　在现实生活中，也没发现孕妇吃了新米后出现什么不适的症状。确实，新米的营养价值的确比储存久了的陈米营养价值高，口感也更好。所以市民都喜欢吃新上市的大米，但如陈米没有发生变质，孕妇吃陈米、新米也没有太大的区别。

　　妇产科专家

　　吃陈米影响孕妇营养摄取

　　广西中医学院附属瑞康医院产科副主任黎燕玲

　　孕妇在孕期，饮食很重要。在孕中期，胎儿在完善器官分化，逐渐长出感觉器官等，此时，准妈妈本身的生理变化使皮下脂肪的储存量增加、子宫和乳房明显增大，基础代谢也增加，胎儿需要各种营养素也逐渐增加，所以准妈妈的饮食应该要丰富，营养要合理。

　　大米被收割后内部仍然在发生新陈代谢，其营养物质随着时间而逐步被自身消耗掉，所以陈米和新米在营养成分上会不一样。

　　中医内科专家

　　“孕妇应吃陈米”以偏概全

　　南宁市中医院新华医院内一科副主任罗莎

　　中医养生提倡顺应四季，新米是当年打下来的种子，的确具有生发能力，但单论新米具有生发能力，而作为孕妇就不宜去食用新鲜上市的新米，这种以自己的理解来解说中医养生，确实有些以偏概全了。一些中医传统的理论歪曲，容易对群众的养生观念产生误导。