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孕晚期利尿消肿:羊肉冬瓜汤
发布时间:2010-12-29 10:22     来源:君健网

  营养师推荐的调养食谱

  羊肉冬瓜汤

  材料:羊肉片100克、冬瓜300克。

  调料:植物油、香油、葱末、姜末、盐、鸡精各适量。

  做法

  1。冬瓜去皮、瓤,洗净,切成薄片;羊肉片用盐、鸡精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。

  2。锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒,加适量清水,加盖烧沸;向烧沸的锅中加入腌渍好的羊肉片,煮熟后加香油即可。

  功效解析

  羊肉甘温,有补虚祛寒、温补气血、开胃健力之功效;冬瓜性寒味甘,有很好的利尿消肿的功效,对怀孕晚期出现水肿及小便短赤的孕妇,有一定疗效。

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