赤豆鲤鱼汤

　　【适合人群】久坐、不常运动或少运动人群。

　　【功效】有利水消肿，清热解毒之效。

　　【材料】赤小豆50克，陈皮6，活鲤鱼1尾(约1000克)，葱、姜各适量。

　　【烹制】清水2500毫升(10碗量)武火滚沸，改用文火煲1.5小时。放盐调味便可(为4人量)。
 

　　灵芝枣仁汤

　　【适合人群】应酬一族，经常喝酒的人群。

　　【功效】心肝两虚，补气血不足之效。

　　【材料】灵芝10克，酸枣仁30克，当归6克，白芍12克，羊肉100克，生姜9克，大枣5枚。

　　【烹制】生姜拍烂，清水1000毫升(4碗量)隔水炖约3小时，进饮时下盐。(为4人量)。
 

　　杞子田七煲鸡汤

　　【适合人群】长期对着电脑，眼睛疲劳的人群。

　　【功效】补血明目，益智健脑的作用。

　　【材料】鸡400克，猪肉(瘦)200克，枸杞子25克，田七8克，姜5克。

　　【烹制】清水2500毫升(10碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。
 

　　冬瓜莲子绿豆汤

　　【适合人群】三高人群(高血压,高血脂,高血糖)。心火炽盛，易激易怒的人群。

　　【功效】清心降火，清脂排毒。

　　【材料】绿豆100克、冬瓜(切片)200克、莲子20克。

　　【烹制】清水1500毫升(6碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。
 

　　西洋参绿豆百合炖乳鸽

　　【适合人群】因熬夜、阴虚引起的长痘痘人群，这种痘痘一般持续较长时间，而且没有脓疱。

　　【功效】清热养阴，消痘去斑的功效。

　　【材料】西洋参12g、 绿豆80g、百合50g、乳鸽2只、生姜3片。

　　【烹制】清水1500毫升(6碗量)隔水炖约3小时，进饮时下盐。(为4人量)。
 

　　苹果炖生鱼

　　【适合人群】有青黑色黑眼圈，常熬夜，肾虚的人群

　　【功效】补心 养肾 益肝(对肾亏体虚或睡眠不足引起黑眼圈有效)。

　　【材料】生鱼1条 苹果2个 猪瘦肉100克 红枣3-4个 生姜3片。

　　【烹制】加水1250毫升(5碗量)隔水炖约3小时，进饮时下盐。 (为4人量)。
 

　　赤小豆薏米汤

　　【适合人群】想减肥的人群

　　【功效】能够健脾、祛脂、纤体。

　　【材料】赤小豆、薏米各10克。

　　【烹制方法】加水400毫升(1碗半)煲15分钟。下少许冰糖(为1人量)。