生姜具有解毒杀菌的作用,生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜乌梅饮是孕期的一款好食谱。
主料:乌梅10克、姜10克。
辅料:赤砂糖30克。
制作工艺:将乌梅肉、生姜、红糖加水200毫升煎汤。
食用方法:每次100毫升,每日2次。
健康提示
1、和胃止呕,生津止渴。
2、适用于肝胃不和之妊娠呕吐。
3、乌梅性温味酸,有敛肺止咳、生津止渴、涩肠止泻、安蛔的作用,可治久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、久痢、便血、尿血、血崩、蛔厥腹痛、钩虫病、牛皮癣等。
4、据《本草纲目》记载,乌梅主治下气,除热烦满,安心,止肢体痛,偏粘不仁,去青黑痣,蚀恶肉。去痹,利筋脉,止下痢,好睡口干。水渍汁饮,治伤寒烦热。止渴调中,去炎治疟瘴,止吐逆霍乱,除冷热痢。治虚劳骨蒸,消酒毒,令人得睡。
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