感到工作疲倦的女性,较易通过食物来减缓疲倦,进而更易暴食。这项发表在《美国临床营养》期刊上的研究称,感到工作疲倦的女性易养成“情绪化进食”的大吃习惯,或靠吃东西来缓解压力、焦虑和沮丧,而并非止饿。这些女性更倾向“失控”的大吃。
芬兰职业健康中心的研究人员对230名年龄介于30-55岁之间,参与了“健康生活方式改变研究”的职业女性进行了调查。结果显示,22%的女性承受某种程度的工作疲倦压力,且她们在情绪化和失控饮食程度得分较高。研究人员指出,情绪化进食是导致肥胖的一个潜在危险因素,危害人体健康。
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