2010年，全球卫生理事协会在澳大利亚、美国等9个国家，做过一项《家庭卫生报告》调查，对浴室密封胶、冰箱、厨房抹布等日常频繁接触的物体，进行了细菌检测。结果发现，浴室密封胶是家里最脏的地方，冰箱内部排名第二，检测的样本，每平方厘米平均含有7850个细菌。
为此专家建议人们每月至少给冰箱清洁一次，用干净的毛巾浸热水擦洗几次，然后开门通风30分钟。冰箱的密封条，可用1：1醋水擦拭来消毒。
另外，食物在冰箱里是有一定的保质期的。一般来说，冰箱冷藏室：剩饭、剩菜保鲜盒封密保存，不能久放，最好在3天内吃完。蔬菜、水果，存放不超过3天。冰箱冷冻室：肉类保鲜期为4个月，保质期为9个月；海鲜类食品保鲜期1个月，保质期只有3个月；速冻饺子、包子等保质期6个月。
少开空调多用电扇 节约更健康 上一篇 |下一篇 夏季厨房防霉菌
