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慢性肾炎的饮食
发布时间:2010-12-22      来源:

  慢性肾炎的饮食起居非常重要,如果安排合理慢性肾炎的饮食起居可对疾病的恢复起到重要的推动作用;如果安排不当,甚至会推进疾病的恶化。首先,因为劳累可加重高血压、水肿和尿检异常,因此注意休息、避免劳累对于慢性肾炎患者尤为重要。

  其次在饮食方面,慢性肾炎患者应该坚持高维生素、低盐、低脂、优质蛋白中量饮食,忌肥腻、忌过度辛辣、忌狗肉,在治疗期间忌食海产品、水产动物品。详细地讲:

  1.蛋白质的摄入,慢性肾炎患者应根据肾功能减退程度决定蛋白质的摄入量:

  轻度肾功能减退者按0.6g/公斤体重•天的标准摄入蛋白质,而且要以优质蛋白为主,包括:牛奶、蛋、瘦肉等。在坚持低蛋白饮食的同时,可适当增加碳水化合物的摄入,以满足机体能量的需要。

  如果患者肾功能正常,则可适当放宽蛋白的摄入量,一般不宜超过1.0g/公斤体重•天,以免加重肾小球高滤过等因素所致的肾小球硬化。

  对于慢性肾炎肾功能受到损害的患者,长期限制蛋白摄入势必导致必需氨基酸的缺乏,因此,补充α-酮酸是必要的。

  2.盐的摄入,有高血压和水肿的慢性肾炎患者应严格限制盐的摄入,建议<3.0 g/d,特别应注意食物中含盐的调味品,不能吃盐腌制的食品及各类咸菜。

  3.脂肪的摄入,高脂血症是促进肾脏病变加重的独立危险因素。慢性肾炎尤其是大量蛋白尿的患者更易出现体内脂质代谢紊乱。临床表现为高脂血症。因此,应限制脂肪摄入,尤其应该限制含有大量饱和脂肪酸的肉类。

  慢性肾炎的饮食一定要严格遵守以上的要求,以免使自己的病情出现反复!

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