脂肪肝可以喝牛奶吗?
发布时间:2011-04-21
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读者问:我患有脂肪肝,请问可以喝牛奶吗?
解答:在患有脂肪肝的情况下,如果您每天喝奶超过500毫升,最好选脱脂牛奶,以减少牛奶中脂肪的摄入量,因为牛奶中含有4%左右的脂肪,脱脂牛奶已脱去脂肪,含有丰富的蛋白质,且容易消化吸收。牛奶中富含钙、磷,每100毫升中含有110毫克,是膳食钙的最佳来源。
读者问:哪些食物可以解油腻?
北京市周先生咨询:我经常在外吃饭,觉得外面的饭菜过于油腻,吃了总觉得油腻感难消,请问吃哪些食物可以解油腻?前列腺炎患者平时吃哪些食物有益?
解答:吃了油腻食物,平时在家可以多吃含膳食纤维丰富的食物,如少油的蔬菜、粗粮、燕麦片、魔芋粉、菌类等;前列腺炎患者建议多吃熟西红柿(每天2-3个),可起到辅助治疗的作用。生吃不如熟吃好,因为熟西红柿中的番茄红素利用率高,番茄红素具有抗氧化、抗炎的辅助作用。