尿毒症饮食注意事项中的要点-疾病资讯-君健网

尿毒症饮食注意事项中的要点

发布时间：2013-08-05 来源：

　　我们都知道尿毒症对患者的伤害是非常的大的，很多人都提出疑问尿毒症饮食注意事项的要点，希望下面专家介绍的尿毒症饮食注意事项能帮助到大家，下面就一起来看看尿毒症饮食注意事项。

　　一、多吃、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，由于植物蛋白运用率低，会加重晚期肾衰竭、尿毒症。老年病人蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白量相对要高一些。

　　二、食品纤维既防止便秘，又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体天天食品纤维须要量为20克左右。食品纤维含量丰富的有薯类(土豆、红薯等)、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等)、蔬菜、水果及硬果食品(花生、核桃等)。血透病人若天天食用270克蔬菜，就可提供20克食品纤维。

　　三、充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。如果补充不足，可导致营养不良;补充过多，可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食品为主，少吃蔗糖、果实类食品。尽量少吃脂肪，格外是动物性脂肪。

　　四、尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必需严厉操控含钾高的食品，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应操控钠的摄入，天天进食盐4-5克或更少。少尿、高血压、水肿的病人，还应严厉限止饮水，天天饮水量不宜超过排出的尿量。

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