中文名称:黑豆
汉语拼音: Heidou
英文名称:black soyabean
商用名称: 黑豆
临床用名:黑豆
基原:为豆科植物大豆的黑色种子。
产地分布:中国各地均有栽培。
加工方法:果期10月采摘。
性状鉴别:荚果长方披针形,长5~7厘米,宽约1厘米,先端有微凸尖,褐色,密被黄色长硬毛。种子卵圆形或近于球形,种皮黄色、绿色或黑色。
储藏:置阴凉干燥处,防蛀。
性味归经: 甘,平。入脾、肾经。
功能主治:活血利水,祛风解毒。用于水肿胀满,风毒脚气,黄疸浮肿,风痹筋挛,产后风痉,口噤,痈肿疮毒,解药毒。
临床应用:卒肿满、身面皆洪大,水煮去豆纳酒;脚气入腹、心闷、小儿丹毒,浓煮大豆汁;痘疮湿烂,研末敷之,小儿汤火疮,水煮大豆汁涂上;消渴,配用牛胆;肾虚消渴难治者,配用天花粉;小儿胎热,配用甘草、灯芯、淡竹叶;中巴豆毒,大豆汁。
用量用法: 内服:煎汤,0.3~1两,或入丸、散。外用:研末掺或煮汁涂。
临床禁忌:恶五参、龙胆。忌蓖麻子、厚朴。
现代研究:成分:含较丰富的蛋白质、脂肪和碳水化物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等;并含异黄酮类和皂甙。药理:有雌激素样作用。对小肠有解痉作用。