“三大纪律”
服用膏方一般从冬至开始至立春。膏方通常是对症下药的,但在服用过程中可能出现变化,感冒、腹泻时,应暂停服用。
服用膏方后,如有反应,需停止服用。一般来说,如果膏方过凉,容易腹泻;过热容易上火。可再吃点中药,或在膏方里再加点药,重新熬制。
初期服用时,如有上火、饱胀、胃口不好等“补不进”现象,建议先暂停几天或减量服用,待肠胃功能恢复后,继续服用。
“八项注意”
第一次服用膏方时,可先每次半匙(一日一次或两次都可),以减少肠胃不适;服用2至3天适应后,每次一匙,每日两次,早、晚饭后半小时后各一次。
服膏方期间要“禁烟限酒”。特别是不喝啤酒,少喝红酒。此外,少吃海鲜,可适当吃点淡水鱼。饮食还忌太辛辣油腻,避免上火、便秘等,干扰膏方营养物质的吸收。
服膏方期间,一般不宜吃生萝卜、浓茶叶、浓咖啡,可能会影响补药治疗效果。
服膏方期间,冰冻食品要少吃,以保护胃功能,助吸收。饮食清淡,多吃蔬菜。
如果是治疗性的膏方,在服用时要注意:治疗月经不调、月经过多、痛经等膏方中,往往会使用些活血药物,因此,在例假初一两天可服用,月经通畅后即停用,避免月经淋漓不净;如果是治疗青春痘等凉性膏方,在例假期建议不服。
膏方储藏在低温、阴凉处,也可存放在冰箱里。使用时,建议可先从大罐子里取出一部分放在玻璃瓶里,避免每天打开大罐子,日久易发霉;每次舀膏方时,要用干燥的勺子,从上而下一层一层地舀。
在服用时,可用滚烫开水冲调;也可直接把一匙膏方放进口中咀嚼、下咽,然后再喝点水。在冲调中,一般一匙膏方配上两三匙水,大约在20至30毫升即可。水不要太多,不然会肚胀。
如果膏方发霉了,把发霉部分去掉,再隔水蒸一下;用纱布盖起来,等全部凉透后,再放冰箱储存。