随着钙的强化食品越来越普遍,钙补充剂的种类越来越多,钙过量的不利影响也会逐渐增加起来,需要引起人们的注意和重视,也就是说要注意安全摄入量的问题。在诸多摄入过量钙可能产生的不良作用中,有三个尤其要注意:
1.增加肾结石的危险性。曾患过结石或目前仍有结石的患者,应尽量避免一次性摄取钙含量过高的食物。
2.奶碱综合征。典型症状包括高钙血症、碱中毒和肾功能障碍,其严重程度取决于钙和碱摄入量多少和持续时间。
3.钙和其他矿物质的相互干扰作用。钙和铁、锌、镁、磷等元素存在相互作用,高钙摄入会影响这些必需矿物质的生物利用率。故有缺铁、缺锌症的患者补钙时,应以食补为主或同时补充这三种元素。
主治医师 章永
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