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你知道吃药时禁口的来由吗?
发布时间:2009-11-04      来源:
    人生了病难免会用药,而人每天都要吃饭,由于我们每天吃的食物与用的药物之间可能发生相互作用,所以服药期间食谱也要有相应的调整。

  中西药都需忌口

  首先,按照中医的理论,在用中药期间,患者要忌生冷、辛辣、油腻、膻腥及刺激性的食物,以免引起消化不良、胃肠刺激、助热、敛邪等不良作用。其次,要根据患者具体的病情及用药特点,忌食与病情和病性不相宜的食物,假如患寒性病,如痛经等,忌食生冷;热性病,如高烧等,忌食辛热油腻;疮疡、皮肤病患者,忌食鱼虾蟹等膻腥发物及辛辣刺激性食物等。最后。服用某些药物期间,对某些特定的饮食也有禁忌,例如常山忌葱,薄荷忌鳖肉等。

  中药有忌口,那么西药呢?其实在服用西药期间,也有些禁忌需要加以注意。西药多是人工合成的化学物质,我们对药物的主要成分、吸收特点、体内分布、代谢途径也都较为清楚,所以能很好地避免不良反应。


  食物影响药物酶

  大部分药物进入体内都要经过肝脏的代谢,再由其他途径排出体外。肝脏里的各种药酶,是代谢药物的主力军;酶的数量是有限的,因此一旦我们吃的食物也作用于此种药酶,就会使药物的代谢减慢,甚至蓄积,在体内引起中毒或肝损伤。例如,葡萄柚汁就会作用于药酶,所以服用经肝酶代谢的药物时,包括他汀类、贝特类调脂药,咪唑类抗真菌药,红霉素类抗生素等,就不要饮用葡萄柚汁了。

  此外,报道称柳橙汁也有类似的影响药物代谢酶的作用。

  蛋白都影响过敏药

  过敏的发病机理为:一种叫作组胺的物质与其受体结合,产生生物活性,从而形成机体的过度反应,包括过敏、胃酸分泌、平滑肌痉挛、毛细血管扩张等。治疗过敏用的抗组胺药,也能与组胺受体结合,但它没有活性,不会触发过敏反应。


  如果我们摄入富含组氨酸的食物,就会产生大量组胺,此时抗过敏药往往争不过组胺,难以占据受体的位置,也就不能很好地发挥作用。此时常会令头晕、胸闷等过敏症状去而复返。

  由于几乎每一种蛋白质都含有组氨酸,所以出现过敏症状时,不要过多地摄取蛋白质类食物,特别是海鲜、乳酪、肉类、黄豆等。此外,一些药物和食物也可引起组胺释放,如奎宁、维生素B1、乙醇、水生贝壳类动物等,这些都会影响抗过敏药的效果。

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