富含嘌呤的蔬菜很多,包括蘑菇、菠菜、花菜、鲜豌豆、扁豆、四季豆、青豆、芦笋、黑木耳。由于嘌呤含量偏高,很多病人对此类食物敬而远之。不过,台湾的研究表明,同时富含膳食纤维、叶酸和维生素C的蔬菜和水果对痛风病人具有保护作用。由于植物类食物是中国人蛋白质摄入的主要来源,因此,适度摄入富含嘌呤的蔬菜并不会增加患痛风的风险。
治痛风,阿司匹林小心使用 上一篇 |下一篇 痛风患者不能吃的食物
限制高嘌呤食物预防老...
痛风病人旅游把好三关...
啤酒过量罹患痛风的危...
涮羊肉喝啤酒容易导致...
刘伏友
谢红付
陈翔
陈方平
左晓霞