冬瓜青蛙梗米粥
【原料】冬瓜(带皮)200克、青蛙肉100克、梗米100克。
【制法】将冬瓜,青蛙肉切成块与梗米一起下锅用文火煲烂。
【功效】冬瓜性味甘凉,能清热止渴,利水消肿解毒:青蛙肉性味甘凉,能清热解毒,补虚滋阴,利水消肿:梗米性味平甘,有键脾和胃作用,此食疗方有清热解毒、消肿除湿利尿作用。适用于系统性红斑狼疮热毒炽盛型病人,对急性发作者或伴有继发感染者效。
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