甲减患者宜选的食物
要供给足量蛋白质,蛋白质摄入量为每千克体重1克。蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品等。因缺碘引起的甲减,需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。供给动物肝脏、铁剂、维生素B12、叶酸可纠正贫血,胃酸过低者补充稀盐酸。还要注意补钙。
甲减患者忌选的食物
甲减患者基础代谢率低,热量消耗减少,热量不宜过高,膳食中碳水化合物和脂肪要适度限制。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉等。忌各种生甲状腺肿物质,如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃、黄豆、花生等;忌富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。免食过咸的食品,如腊鱼、腌菜等盐多的食品。
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