美国食品污染每年致数千万人染病
发布时间:2010-12-17 12:01 来源:君健网
美国疾病控制和预防中心15日发表报告称,美国每年大约有4800万人因为进食了被污染的食品而染病,相当于每6个美国人中有1人成为食品污染的受害者。
报告提供的数据显示,在染病的人中,12.8万人住院治疗,3000人死亡,其中许多人感染的是沙门氏菌。
报告主要撰写人克里斯·布雷登说,食品污染严重危及民众健康,而且美国每年要投入数十亿美元来治疗与此相关的疾病。
他指出,由食品污染造成的疾病是可以预防的,有关部门必须加大监管力度,将食品污染的威胁降至最小。