果皮核可提取药物
发布时间：2011-06-09 10:42 来源：君健网
通过系列生化过程，从农业加工业废弃的果皮、果核提取可治疗癌症和心血管疾病的药物原料。智利研究人员表示，很多水果的果皮（核）含有大量的抗氧化成分，这些成分能够有效延缓人体衰老，对于心血管疾病具有很好的防治效果，已应用于猕猴桃、葡萄、西红柿、甘蔗以及核桃等。
智利是水果出口大国，水果加工业非常发达，这种生化提取方法可以解决农业加工业残渣的处理问题，还可以极大提高这些废料的附加值。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
